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VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE

VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC 2019
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€14,50
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Descrizione

Vitigni:  Corvina 75% Rondinella 10% e Corvinone 15%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l     Temperatura di servizio: 16°
Vinificazione: Fermentazione con macerazione sulle bucce per circa 30 giorni sulle bucce. Affinamento per circa 12 mesi in botti grandi di rovere.
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Abbinamento: Primi piatti a base di ragù d'agnello
Giudizio: L'identità di un territorio

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