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ORNELLAIA

ORNELLAIA 2020 DOC
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€230,00
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Descrizione

Vitigni: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot
Alcol: 14%
Formato: 0.75l     Temperatura di servizio: 18°
Vinificazione: Diraspatura delle uve, fermentazione con macerazione sulle bucce, una parte in acciaio e una parte in cemento. Affinamento per i primi 12 mesi in barrique, segue l'assemblaggio delle diverse varietà poi altri 6 mesi di barrique. Rimane in bottiglia 12 mesi prima di uscire nel mercato.
Momento per degustarlo: Occasione speciale
Abbinamento: Peposo alla Fiorentina
Giudizio: Iconico

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