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ENFANT DE LA MONTAGNE

ENFANT DE LA MONTAGNE
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Descrizione

Vitigni: Pinot Nero 35%, Chardonnay 35% e Pinot Meunier 30%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l     Temperatura di servizio: 6°/8°
Vinificazione: Fermentazione uve di annata in acciaio più vini di riserva. Affinamento di 60 mesi sui lieviti. Dosaggio di 4 g/l.  
Momento per degustarlo: Cena in famiglia
Abbinamento: Primi piatti con prugnoli
Giudizio: Piccolo ma grande

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