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CHARDONNAY

CHARDONNAY RISERVA VIGNA "CASTEL RINGBERG" 2020 DOC
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€38,00
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Descrizione

Vitigni: Charodnnay 100%

Alcol: 14%       

Formato: 0.75l

Temperatura di servizio: 12°-14°

Vinificazione: Pressatura soffice delle uve con decantazione statica, fermentazione in barrique seguita da un periodo di riposo di 6 mesi sui propri lieviti con battonage settimanali, affinamento di 12 mesi in barrique e 6 in acciaio

Momento per degustarlo: Pranzo importante 

Abbinamento: Preparazioni importanti a base di pesce da lisca 

Giudizio: Il prestigio della grande vigna

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